可是阳光照射能够和牛奶的肾炎的患者的饮食上要求优质低蛋白饮食。所谓的低蛋白饮食，要求每天每公斤体重蛋白的摄入量控制在0.6-1.0克，肾炎越严重，蛋白的摄入量控制愈严格。而所谓的优质蛋白指的是动物性蛋白占到整体蛋白摄入量的一半以上。从这一点上来说，牛奶属于优质蛋白，但是不能喝的多，比如一天250毫升的牛奶，蛋白含量大概有八九克。