胃息肉是指，起源于胃黏膜上皮细胞突入胃腔内的隆起性病变，可以发生于胃腔的任何位置。可分为增生性息肉和腺瘤样息肉。胃息肉的病因，目前还不是非常清楚，大致和以下因素密切相关，比如经常饮用浓茶，烈酒，食用过冷或者过热、过硬、粗糙的食物，长期服用大量的非甾体类消炎药，长期吸烟等。另外，幽门螺旋菌感染，慢性萎缩性胃炎，门静脉高压或者营养不良都可以引起胃的慢性炎症以及息肉的形成。