脚趾局部皮肤脱皮的症状，要考虑维生素缺乏和局部皮肤真菌感染等原因。真菌感染是脚趾脱皮的常见原因。因为脚部皮肤多汗，平时由于鞋袜的保护又不能暴露，很容易出现丝状真菌感染的情况。皮肤感染真菌后组织结构遭到，引起脱皮，瘙痒甚至局部水泡等相关症状。当然，维生素缺乏也可以引起皮肤脱皮的情况，平时还是应该多吃新鲜的绿叶蔬菜。