产妇可以吃大米饭，大米味甘性平，入脾、胃、肺经，具有健脾益气、和胃除烦的功效，能够很好的调节产后气血虚弱的症状。且大米中含有蛋白质、钙、磷、维生素B、枸橼酸、葡萄糖等物质，能很好的补充产后所需要的营养，提高产妇的免疫力。同时大米中含有粗纤维，能够促进胃肠蠕动，能预防产后便秘。大米饭虽对产妇有益，但不可过量食用。