嘴角烂就是口角炎，可出现起疱、皲裂、糜烂、结痂等，大张嘴容易出血，吃饭说话均受影响。口角炎的诱发因素是冷干的气候使口唇、口角周围皮肤黏膜干裂，病菌乘虚而入造成感染。加强局部护理，可用龙胆紫涂抹局部涂抹，保持清洁卫生。多吃含核黄素丰富的食物比如蔬菜和瓜果，还有粗粮、黄豆、绿豆等豆制品以及动物肝脏牛奶等富含维生素，及矿物质的食物。用氯已定和复方硼酸溶液湿敷。