怀孕初期可以吃猪血，猪血具有补血止血的作用，胎赖血养，有利于胎元稳固。猪血中含有丰富的铁质，能够促进造血，避免缺铁性贫血的发生；此外猪血中还含有蛋白质、碳水化合物、钙、钾等物质，可以补充妊娠期所需的营养，促进胚胎发育。但因猪血中含有较高的胆固醇，对于患有高脂血症的孕妇不建议食用，以免加重病情，不利于孕妇及胎儿的身体健康。