引起老年人全身浮肿的疾病有很多，可能是由于肝肾功能不全，或者是心功能差以及甲状腺功能减退导致的，最好可以去医院的普外科做肝肾功能和心功能以及甲状腺功能的相关检查，找出明确的病因，才能对症治疗。在饮食方面可以多吃一些黑芝麻、黑豆这些对肾有益的食物，有利尿的作用；平时也要注意休息，不要熬夜；可以让老人适当的做一些身体锻炼。