怀孕初期可以食用三文鱼，三文鱼中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、钾等营养物质，可以补充孕期所需的营养，提高孕妇的免疫力。而且，三文鱼还具有健脾胃、补虚劳、缓解水肿等多种作用，对于胎儿智力发育也有一定的好处。但是对于高血压、痛风的患者最好不要食用。并且，在妊娠初期孕妇更要注意适量食用三文鱼，也不要生吃三文鱼。