大部分孕妇在孕期可以吃大豆，对胎儿和孕妇的健康均有一定的好处。大豆包括黄豆、黑豆、青豆，富含大豆磷脂、蛋白质、亚油酸、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷等营养物质，具有健脾开胃，养阴滋肾，强筋壮骨，美白肌肤的功效。大豆中含有亚油酸，有利于促进人体神经系统发育，可降低胆固醇，有利于胎儿的生长发育，可一定程度上预防孕妇高脂血症、高血压、冠心病等。