怀孕初期可以吃酸菜鱼但是要尽量少食。鱼类中含丰富的优质蛋白、叶酸、维生素及多种矿物质，妊娠初期可以适量食用，可以有效补充孕妇所需蛋白质。酸菜鱼味道鲜美，可以增加孕妇食欲，但是由于酸菜鱼中加入了大量调味品，口味偏重，稍辛辣，酸菜也属于腌制品，孕妇应该适量少吃。孕妇吃鱼可以使用清蒸和清炖的烹饪方法，注意清淡饮食。