大部分人在怀孕初期可以吃小龙虾，对小龙虾过敏的女性不要吃，小龙虾性温，味咸、甘，归肝经、肾经，富含蛋白质、虾青素、骨胶原蛋白酶、胰蛋白酶、胡萝卜素、叶黄素、核黄质、硫酸软骨素、钙、铁、钾、磷、钠等营养物质。具有补肾壮阳，健脾益胃，强筋壮骨，养心安神，美容养颜等功效。小龙虾中的虾青素，具有抗肿瘤，抗衰老，抗氧化，保护大脑神经系统，增强免疫力的作用。