麸炒白术是用生白术经过麦麸炒制过的结果。麸炒过后可以增强补气健脾、止泻等作用。白术性温，有益气健脾、燥湿利水、止汗、安胎的作用。可以治疗脾气虚导致的食欲不振、便溏或者腹泻、水肿、带下等问题。还可以治疗气虚引起的自汗，易感冒的患者也可以选择该药。另外还可以治疗脾虚导致的胎动不安。煎汤内服用量6g-12g。使用应注意热病伤津以及阴虚火旺的患者不宜使用。