发热期间可以喝鸡汤，到是要适量。发热期间机体免疫力降低，体质下降，出汗较多体内水分缺失，应当适当补充水分、维生素、蛋白质等营养物质。鸡汤中含有丰富蛋白质、脂肪、脂溶性维生素、氨基酸以及矿物质成分，具有益气健脾、温中补虚功效，有利于增强体质，缓解病情，并且汤类食物容易被人体消化吸收。但是过量食用也会增加胃肠负担，所以要适量。