肝火旺盛多是由于情志不遂，肝失疏泄使气滞郁结化火所导致的疾病。肝火旺盛应该注重日常调理，1.饮食上，应该清淡少盐饮食，多吃清热利肝的水果蔬菜，如苦瓜、西红柿、西瓜等。可以喝一些降火的菊花茶、绿豆汤等降体内之火。2.保持心情愉悦，肝火旺盛很大一部分原因来自于情绪不佳，调节情绪尤为重要。3.保持充足睡眠。4.适量的运动。