阿胶有很多品牌，东阿最正宗。阿胶性平，归肺经、肝经以及肾经。有补血、滋阴、润肺、止血的作用。可以治疗各类血虚病证，单独使用阿胶即可见效。还可以治疗各类出血证，可以单味药研末后冲服。除此之外还能治疗肺阴虚燥咳、热病伤阴、心烦失眠、阴虚风动、手足瘈疭等。使用需要烊化后冲服，内服用量在5g-15g之间，需要注意脾胃虚弱的患者慎重使用。