陈皮茶具有理气健脾，祛湿化痰的功效。可以治疗脾胃不适所导致的腹胀、腹痛，去除体内的湿气，治疗痰多咳嗽等症状。可以达到健脾开胃，缓解恶心、呕吐，饮食减少，大便不畅，消化不良。而且橘子皮含有挥发性的芳香油可以怡情养性。橘子皮与陈皮虽然是同一种东西，但是性质大不相同，所以应该区分应用。陈皮不可以与半夏南星一同食用，不应该与温热燥热的药一同使用。