血糖最高值在11左右，如果血糖已经超过11就说明是严重的高血糖，一定要引起注意，在平时饮食以及生活方面要多做改善。饮食要以低糖食物为主，并且要结合相应的绿色食物，平时主食要以粗粮面，荞麦面，玉米面等为主，这样才能够有效的降低血糖。正常的血糖在3.6到6.1之间，如果长时间超过正常值，可以选择注射胰岛素的方法降低血糖。