栀子苦寒，归心、肝、肺、胃、三焦经。具有泻火除烦，清热利湿，凉血止血的作用。可用于治疗热病心烦，郁闷，躁扰不宁；肝胆湿热造成的黄疸，发热，小便短赤；血热导致的吐血、鼻出血、痢疾带血、小便淋漓涩疼带血。生栀子研末后醋调外敷治疗跌打损伤，生用研末与蛋清调匀外敷治疗烫伤、烧伤。栀子有利胆作用，能使胆囊收缩，胆汁分泌量明显增加，有保肝作用，能解除肠道平滑肌痉挛，具有镇静、镇疼、降温、降压作用，可以抑制金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌等。