您好，孕妇在吃肉时需要注意以下几点：1、存放生肉时要注意，不要让肉汁溅到其他食物上。2、把熟食放在切生肉的菜板上前，要把菜板表面彻底清洗干净。4、处理完生肉后，要清洗双手和所有的器具。5、在烹饪家禽和其他肉制品时，一定要把肉烧到不再有粉红色、肉汁完全收干为止。在煮肉时要用筷子扎一下肉最厚的地方来检查一下肉是不是完全熟透了。6、吃烤肉时要特别小心：虽然烤肉表面的颜色已经变深了，但如果里面仍然是粉色的，那很有可能还没完全熟透。食谱推荐——猪肉火腿香菇 做法：选择菌伞较大的香菇，用温水泡好，去蒂洗净，摊开压平。猪肉、火腿、从均切成碎末，鸡蛋打开，与淀粉、15克酱油、2克盐一起拌匀，做成肉馅待用。讲香菇摊开，把调好的肉馅摊在香菇片上，另用一片香菇盖起来，制成香菇合。然后放在盘子上，蒸15分钟。另起锅热油，讲少许酱油、盐、鸡汤调成汁，勾芡，烧开，浇在香菇合上既成。 功效：火腿、猪肉可滋养肝血，香菇还有益气补虚、健脾和胃的功效。