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未知| 疾病 7浏览次数 1个回复 2022-09-13 01:51:01
孕妇补锌食谱?

孕妇补锌食谱

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未知 2022-09-13 03:50:19

您好,对于大多数孕妇来说,补锌的最好途径是饮食。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断,在确定需要补时则补,并且应该在医生的指导下进行。孕妇可多食用含锌较多的食物,如海产品、动物的肝脏和胰脏、鱼类、奶类、蛋类、麸皮等,零食如核桃、瓜子等。1、猪肝粥【原料】大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。【制法】大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片,继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精和余下的盐,调好口味即可。2、荷兰豆烧麦原料:荷兰豆100克,肉末300克,长葱半根,山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,盐半小匙,酱油各少许。做法:1.荷兰豆去筋切成粗丝,分成12份。2.长葱切成末,突上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成肉酱,分成12份。3.将1中切好的荷兰豆用2中作好的肉酱包好,放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开,呈放射状)。4.将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜,放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加酱油即可。

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