你好，姜是一味调味料也是中药，具有发汗、祛风、散寒、开胃、止呕、除腥的功效。老百姓冒雨受寒后经常会熬点红糖姜汤来驱寒，实践出真知，充分证明姜汤驱寒治疗风寒感冒是可行的。一般用生姜，只适宜风寒感冒初起，严重了还是需要服药治疗的。也可以用葱白煮汤，功效是一样的。另外，风热感冒是不能喝姜汤的。风热感冒通常表现为发热、咽痛、流黄涕、舌苔黄色等，初起可以泡菊花茶或金银花来清热解表。