牛肉和板栗能一起吃吗?
你好,栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。牛肉则含有多种微量元素。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值。而且这两种搭配同食,还容易出现消化不良、呕吐症状。所以,牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。