你好，银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，还富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。燕窝具有保建和医疗的功效：滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。银耳和燕窝的区别，就营养成分来看，燕窝主要含有丰富的胶原蛋白，白木耳是一种胶质菇类，有丰富的膳食纤维以及多醣体，经科学证明，能增强免疫力、保健肠道和养颜美容！若以白木耳替代燕窝，不但口感接近，且价格亲民许多！你平常吃银耳对身体有很多益处。