碳水化合物是人体不可缺少的一种营养成分，而现在对于很多减肥朋友而言，吃一些碳水化合物的食物，也是帮助自己减肥的最好方法
碳水化合物在大米，面包，麦类，南瓜，薯类中含量相当丰富。所摄取的碳水化合物，被消化吸收后被分解成为葡萄糖，在人体的肝脏和肌肉中作为糖原而被储存了下来。另外还有一部分作为血糖进入到血液中。在空腹和运动时，糖原对于调节血糖值是有着一定的作用的。
