黑咖啡的卡路里很少，100克一杯的黑咖啡只有2.55千焦。并且饭后喝杯黑咖啡，可以有效的分解脂肪。一般来说，喝黑咖啡有一定的辅助减肥作用。由于黑咖啡富含膳食纤维，很容易导致饱胀，从而减少其它食物的摄入量。另外，膳食纤维还能促进肠胃蠕动，减少脂肪吸收。另外，黑咖啡可以促进脂肪代谢，增加脂肪消耗量，从而使储存在体内的脂肪减少。但是仅仅喝黑咖啡是达不到减肥的目的的，建议平时饮食也要注意，不要吃任何高脂肪的食物，避免卡路里堆积引发肥胖。而且还要适当的锻炼，这样有利于达到减肥的效果。饮用黑咖啡加糖的话，会摄取过多的脂肪和热量，不但没有起到减肥的作用，还容易引发肥胖。另外，建议运动前半小时喝杯黑咖啡。