玛卡食用方法使用方法：鲜根和叶子可以和肉或其他蔬菜一起炒熟或炖肉、炖排骨食用；加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用；也可以泡水、泡酒、冲咖啡；还可以晒干后用水或牛奶煮熟炖肉、炖排骨等食用；打成干粉做餐饮用，做调味作料等。玛卡粉的话直接开水冲服效果比较好（粉：温水吞服，每次2-3克，每日两次。可和热开水或是热汤一块喝上,冲开水时还可以加入适量或者蜂蜜）。终上所述是可以炖猪心的