是不可以吃火锅的。因为火锅是属于生冷辛辣刺激性的食物，很容易造成机体上火，从而诱发感染的情况。在补完牙以后要避免吃坚硬的食物，还要避免使用患侧咀嚼食物，以减少对局部的刺激。还要注意口腔的卫生清洁，定期进行刷牙，并且在刷完牙以后要避免吃零食。

根据你描述的情况，如果你现在刚补牙比较上火的话，建议不要吃火锅，因为火锅有的时候太烫或者是比较辛辣，是刺激性的，不利于疾病的恢复。

病情分析：你好，从你所说的这种情况来看，是进行根管治疗对吗?这种现象暂时不宜吃，辛辣刺激性的东西，或者是过硬的食物。指导意见：建议你配合医生的诊治方案进行诊疗，饮食上清淡易消化的食物为主。只注意咀嚼时尽量用健侧。希望对您有帮助，祝您健康!