维生素祛斑的方法有很多种，1、每天吃一片维生素c和维生素e，能起到一定的祛斑作用2、用干净的茄子皮敷脸，在一段时间之后，小斑点就不太明显。3、每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对一定的祛斑作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。4、洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着的作用。5、将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。此外，每日喝一杯胡萝卜，可美白肌肤。将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用。这些祛斑方法是比较有效的。