经过科学研究发现，人们食用之后最快能美白的水果是樱桃，苹果。因为樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果。它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血的作用，樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。而苹果是一种人们常用的天然美容品。常食苹果的好处是可淡化人们的面部雀斑及黄褐斑苹果事实上含有大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可c。同时苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘的效果。