割双眼皮手术后最好等手术两个月左右以后再吃辣的东西。在割双眼皮术后，千万不要吃一些辛辣刺激的食物，特别是辣的，而且不应多吃海鲜，因为这些物质不利于伤口的愈合。也不要喝酒，因为酒精也会减慢伤口的愈合。除此之外，阿斯匹林，华法林，及活血化淤等中成药也是需要禁用的。尽量吃一些温和的食物，可以多吃一些瓜果蔬菜，特别是富含维他命c和e的物质，例如胡萝卜，西红柿，这些都可以有助于在割双眼皮手术后伤口的恢复，要多喝水，加快新陈代谢。当然，除了在饮食方面需要注意外，其他方面也要注意。比如割双眼皮后要保持伤口清洁，防止感染，在切口愈合前洗脸时注意不要打湿伤口。要注意避免遭到外部撞击和激烈运动。一周内不要看电视、报纸，卧床休息时最好半卧位(把枕头垫高)，以免眼睛过度疲劳或头部位置过低而加重伤口