您好，很高兴为您解答。一般拔牙创口要在3个月内才能完全愈合，7天左右开始合拢。喝咖啡是可以喝的，平时多注意口腔卫生，饭后漱口，早晚刷牙，喝咖啡色素比较多，要记得漱口，定时到口腔科检查一下当做体检。平时饮食要清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，油腻易上火的食物也不要吃，可以多吃水果蔬菜补充维生素。希望我的回答对您有帮助。