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植物性食品选择鸡精风味更自然一些，而动物性食品选择味精即可达到自然口味。鸡精是一种具有鸡肉鲜香风味的复合调味剂。它有很多优点：放得多一点也没有不舒服的味道;没有味精食后的那种口干感;口味协调性好，滋味...
2022-10-16 20:34:57要想生吃蔬菜，最好选择那些无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜，在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜，包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。这些蔬菜中所含的营养素例如维...
2022-10-16 20:34:57京城大大小小的餐馆里冬季滋补的汤品火了起来。不过专家提醒人们，冬季进补要因人而异、因年龄而异。医院教授提醒，进补要区别不同年龄、不同体质，进行针对性的进补。年轻体壮的人一般不需特意进补，老年人、体质虚...
2022-10-16 20:34:57国家卫生部公布了市售皮蛋卫生监督抽检情况，15家企业因所生产的松花蛋铅含量严重超过国家标准而被通报了。另外，成都市日前也先后发生了“问题皮蛋”损害健康，甚至危及消费者生命的严重事件。有关专家提醒消费者...
2022-10-16 20:34:57饮食现在人们更加去追求的是境界，给了人们的是很好的去关注吧，在这里去看待这种达人们饮食一直追求的最高境界，到底是什么，不仅是吃的问题，吃出科学......作为一个都市的时尚白领，吃东西当然需要一些境界...
2022-10-16 20:28:24新发地市场内很多果商公开用“药垫儿”捂芒果。用石灰、药水和卫生纸制作“药垫儿”。将铺好“药垫儿”的青芒果装箱。捂芒果的库房里烧着炉子保持温度。青涩的芒果和催熟后的芒果。近日，本报接到市民反映，称在大兴...
2022-10-16 20:28:24春天又是一个干燥的季节，饮食不当易上火，上火的各类可分为三种，一旦上火，春季降火气可吃现季的蔬果，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜，少吃鸡肉、腊肉等容易上火的食物。[推荐阅读：春天吃什么最易上火？...
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