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糖醋莲白是一道色香味俱全的传统名菜。此菜甜酸脆嫩。莲花白（圆白菜）切成3厘米见方的菱形片，洗净。炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下莲花白、盐、白糖，快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋，炒散至匀，起锅装...
2022-09-08 09:12:51我喜欢这样的食物，只需简单的炒制，甚至无需炒制，然后将各种食材合理的搭配，食物在炖煮中自然挥发出香味，没有太多的油烟，营养又美味，比如大酱汤。我喜欢这样的食物，只需简单的炒制，甚至无需炒制，然后将各种...
2022-09-08 09:12:51今天教大家在家中制作出一道简单的下饭凉菜；麻辣豆腐丝，制作起来特别的简单，几步便可成功哦，一起来尝试一下吧；1、拌豆腐丝的时候，先要把辣椒粉加盐用菜籽油泼香。今天教大家在家中制作出一道简单的下饭凉菜，...
2022-09-08 09:12:51不少“蟹粉”会有这样的疑问：清蒸大闸蟹应该是最简单的做法，为什么蟹黄、蟹膏都容易溢出并淌成一片呢?大厨教教你：蟹肚朝下或清蒸期间没有火力转换都可能会导...螃蟹死了会很快在体内产生大量的毒素不能吃的。...
2022-09-08 09:12:51烤鸡翅近期在北京市场异常火爆，它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝，而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。中文名称烤鸡翅主要食材鸡翅，姜、葱口味：辛辣调料：盐、鸡精、蜂蜜、白糖...
2022-09-08 09:12:51花生排骨汤是一款养生汤谱，主要原料有猪小排骨等，这是一道非常好喝的汤品，排骨也可改为鸡腿或其他肉类。另外也可同时放入电锅中炖，也是非常方便的。用料主料排骨(350克)姜(适量)老抽(适量)调料花生(2...
2022-09-08 09:10:11川菜是我国八大菜系之一，主要指四川地区的菜肴总称，口感浓厚主要以麻辣口感著称。下面就让我们一起来学习一下川菜做法大全中的三种代表型川菜做法。首先为大家介绍的是川菜做法大全中鱼香肉丝的做法。将浸泡柔软的...
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