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什么食物的胆固醇含量高？如果比较起鸡蛋和鹌鹑蛋来，很多人都觉得是鹌鹑蛋的胆固醇高，我查了最近出版的《中国食物成分表》（杨月欣等主编，北京大学医学出版社2002年出版）。书中写着100克食物中胆固醇含量...
2022-10-15 12:11:08在天津、北京、上海、苏州等地的一些超市里，出现一种“酸奶猪”猪肉，而且每斤要卖出60元左右的高价。“酸奶猪”这一概念很容易被消费者意会为“喝酸奶长大的猪”，有些企业更是煞有介事地直接宣传“该公司副总经...
2022-10-15 12:16:577月27日晚，博白县订奶户刘先生突然接到南宁金光牛奶博白配送站的电话，要求切勿食用订送的AD钙奶，原因是奶里查出残留有消毒液。牛奶公司表示，他们正在处理此事，截至当晚11时许，未发现有订户喝奶后出现问...
2022-10-15 12:16:57学生们放假在家，和家长一起进餐的时间比上学时长了，家长可能会发现孩子吃饭时的许多毛病，总是唠刀不停，搞得不欢而散。其实，要想把道理讲清楚还需要家长也“恶补”一下吃饭的知识。长辈们经常这样告诫晚辈：女孩...
2022-10-15 12:16:57报纸油墨中的主要污染物是重金属，包括铅、铬、镉、汞等，它们都可能对人体产生危害。比如，铅元素不仅会阻碍人体血细胞的形成，还能通过血液进入脑组织，造成脑损伤。当人体内的铅积累到一定程度时，就会出现精神障...
2022-10-15 12:16:57一日三餐我们都离不开它，食物的美味和松脆的外皮也要靠它，但是发胖、胆固醇增高又令人困扰，口感和健康可以兼顾吗？心中赫赫有名的食用油大牌因为“酸价超标”被卫生部点名通报。酸价超标容易引起食用油变质，严重...
2022-10-15 12:16:57北京消费者关女士前几天遇到一件烦心事。她在一根双汇火腿肠中吃到一个类似于虫子的异物，顿觉胃里翻江倒海。随后，关女士就此与双汇方面联系，但厂家和经销商对赔付消费者的说法不一，让关女士至今得不到下文。关女...
2022-10-15 12:08:01