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新鲜的面包放在冰箱冷藏保存后，很容易就变“老”了，等你拿出来再吃的时候，会发现它又干又硬，还容易掉渣儿。这是因为，低温使面粉中的淀粉发生了老化。研究表明，在较低温度下保存时，面包的硬化速度快；反之，超...
2022-10-15 18:34:31天气冷让人胃口大开，但是“吃多”了不仅担心发胖，更担心健康亮红灯。尤其是晚餐必须吃“好”，如果进食不当，过饱、过晚，都可能损害人体健康。晚餐不过饱中医认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饮，必然会造成...
2022-10-15 18:34:31久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。所以，开水...
2022-10-15 18:38:36报纸油墨含毒多，报纸油墨中的主要污染物是重金属，包括铅、铬、镉、汞等，它们都可能对人体产生危害。比如，铅元素不仅会阻碍人体血细胞的形成，还能通过血液进入脑组织，造成脑损伤。当人体内的铅积累到一定程度时...
2022-10-15 18:38:36购买蔬菜时掌握以下几个原则：①每天变着花样买有的人差不多天天只买自己或是家人特别喜欢吃的几种蔬菜。这种做法不仅会使人觉得饮食单调乏味，而且也不符合人体健康的需求。因为不同蔬菜中各种营养素的含量各有不同...
2022-10-15 18:38:3610岁的悦悦（化名）吃完葡萄后，整个脸都肿了起来，后来呼吸困难，甚至发生了休克，幸好家人将她送到医院抢救后脱险。经检查，原来是悦悦对葡萄过敏所致。9月27日，记者从青岛市过敏中心了解到，目前对水果过敏...
2022-10-15 18:38:36饼干类食品，不包括低温烘烤和全麦饼干（食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低）;汽水可乐类食品（含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感，影响正餐）;腌...
2022-10-15 18:38:36关于我们 | 联系方式 | 意见反馈 | 版权声明 | 网站地图
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