很多人休息时最爱熬夜，生活不规律，吃错零食更会加重损伤。不想上班时整个人暗沉水肿、无精打采，还是选些能恢复疲劳，有助抗老养颜的健康零食吧。放下追剧闲聊时手边的炸鸡啤酒和薯片，解馋保养两不误的“休闲零食”学起!牛油果圣女果鸡蛋沙拉一个简单快手的沙拉，营养非常丰富。圣女果富含番茄红素，其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素C含量也很高。牛油果植物蛋白丰富，还是减肥佳品哦。主料：圣女果10颗;牛油果1个;鸡蛋1个;柠檬1/4个;芹菜（可不放）少量调料：黑胡椒少量制作步骤：1.准备好食材，牛油果切好，撒上柠檬汁防止被氧化;2.煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下，大概30秒;3.圣女果剥皮，牛油果切小块，鸡蛋切小块，放盘;4.最后撒上胡椒粉。小贴士：1.圣女果过水后，剥皮;2.沙拉做好后放冰箱一会，味道更佳。油渍樱桃番茄让人惊艳的熟吃风味，酸甜适中，渍在橄榄油中能保存更长时间。可以单吃，搭配全麦面包或者用来拌面、拌沙拉都很赞!主料：樱桃番茄500g;调料：橄榄油;黑胡椒粉;盐;果醋;干香草（如罗勒，非必要）制作步骤：1.樱桃番茄洗净，对切两半，放入大碗，倒入适量橄榄油，盐和黑胡椒粉拌匀;2.烤盘铺上烤纸（锡箔）均匀把番茄切面朝上铺满;3.烤箱中层，180度烤1.5小时，或者150度烤2小时;4.取一个无油无水的小玻璃瓶，倒入橄榄油和果醋5:1比例混合，再加入适量盐和黑胡椒粉，适量干香草（非必要）拌匀，再放入烤好的番茄油渍，1小时即可食用。小贴士：1.烤好不用油渍也可即食;2.国外习惯添加干香草，实际上不加也不影响口味。隔夜燕麦小长假少不了聚餐，各种油腻重口的大菜肯定没少吃。麦片富含膳食纤维，有利于肠胃蠕动，清肠排毒。另外，麦片的饱腹感强，能帮你给旺盛的食欲踩刹车!不过很多人嫌弃麦片难吃，冲调随便卖相不佳。快别out了，现在欧美流行隔夜燕麦（OvernightOats），口感卖相都很赞。主料：old-fashionedoats1汤匙（Tbsp）;枸杞适量;葡萄干适量;鲜牛奶1汤匙（Tbsp）;无糖纯酸奶1汤匙（Tbsp）;水果适量调料：红糖或蜂蜜1茶匙（tsp）制作步骤：1.取一个干净无油的罐子，把燕麦，枸杞，葡萄干放入罐中;2.加入一汤匙牛奶;3.再加入一汤匙酸奶。最好用希腊酸奶，普通的原味酸奶也可以;4.加一茶匙红糖或者蜂蜜;5.搅拌一下，盖上盖子，丢冰箱冷藏过一夜;6.吃的时候随意切一点水果拌进去即可。小贴士：1.这种方法做出来的燕麦口感会比较类似冰淇淋;2.如果不喜欢酸奶全部用牛奶也不是不可以，成品会比较稀。3.麦片的话old-fashionedrolledoats是最常用的，用手边任何种类的燕麦片其实都可以!生燕麦泡好后口感较Q，快熟燕麦比较糊状。土豆麦片煎饼不喜欢冷食或是肠胃不好，可以尝试这款麦片零食。香酥薄脆，关键是做起来一点都不麻烦，喜欢吃土豆煎饼的话这款也很适合你。主料：麦片50g;土豆半个;鸡蛋2个调料：盐;蚝油;番茄粉;黑胡椒粉制作步骤：1.土豆切片用水泡过上锅煎一下;2.把鸡蛋和麦片混合之后加入少量的盐、黑胡椒粉、蚝油;3.倒进煎好的土豆锅里，铺平，中火煎成两面金黄;4.切成块，撒上番茄粉，开吃。小贴士：1.如果麦片比较多，饼就比较脆。比较少的话就比较软。看个人口味调节，可如果麦片太多放进锅里之后不容易铺平，而且锅里有土豆片所以易碎，还是要适量;2.番茄粉放一点即可，酸甜可口，没有可以不放。葡萄果酱葡萄的抗氧化能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍，还富含多种维生素，保护肝脏效果明显。熬一锅香甜可口的葡萄果酱，味道好，吃的时候还很方便。制作方法比想象中简单，需要多点耐心就行。主料：有机葡萄1200克;水500克;柠檬1/2个调料：白砂糖100克制作步骤：1.将有机葡萄放入容器中，将枝蔓剪掉，只剩下果实，撒上一点面粉;2.倒入清水，用手将葡萄表皮揉搓干净，然后用清水冲洗干净，将葡萄皮剥去，别丢备用;3.葡萄肉去籽，装在碗中备用。柠檬切片，备用;4.向锅中倒入清水，加入剥好的葡萄皮;5.大火将汤汁煮沸，直至葡萄皮色泽变浅，汤汁变成淡紫色为止;6.将葡萄皮用漏勺捞出，然后另取一个小勺子，将葡萄皮中的汤汁压挤回锅中;7.葡萄皮全部捞出后，加入剥离籽的葡萄肉，再加入白砂糖;8.大火将汤汁煮沸，转中火慢慢熬制，向锅中挤入柠檬汁;9.熬至果肉软滑，果酱浓稠，关火。将果酱盛出，密封保存即可。小贴士：1.搓洗葡萄皮的清水不用计算分量，不算在主料中;2.有机葡萄糖分较高，因此不用额外加糖。选用其他葡萄按口味斟酌是否加糖;3.葡萄皮熬汁能保留葡萄的原色;4.熬制果酱的锅一定要选择耐酸的锅，不能选择铁质的锅.。夏日甜酒葡萄酒中的白藜芦醇，具有极强的抗氧化、抗炎、抑菌等作用。酒中的单宁和类黄酮物质，也有助于抗氧化，平时小酌一下是不错的选择。单纯的葡萄酒喝得多了，不妨自己酿一瓶甜酒，换换口味。主料：葡萄酒一瓶（750ml）;柠檬（切片）1个;橙子（切片）1个;橙子（榨汁）2个;朗姆酒（可不加）15ml;青葡萄若干;红葡萄若干;雪碧（可不加）随意