4招教你挑选反季节蔬果食材选购

  反季节蔬果让人们在不同季节都有丰富的选择,但是这样的食物安全吗?该如何挑选呢?其实,只要是严格按照国家标准生产的反季节蔬果,并不存在安全问题,消费

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反季节蔬果让人们在不同季节都有丰富的选择,但是这样的食物安全吗?该如何挑选呢?其实,只要是严格按照国家标准生产的反季节蔬果,并不存在安全问题,消费者还是可放心食用,所以消费者在挑选反季水果时要注意以下几点:1.尽量到超市和正规的农贸市场购买农产品,这些商家设有质量管理部门,对质量有一定保证。2.不要迷恋于蔬果的鲜亮外表和超大个头。过于鲜亮的外表、过高的甜度,以及硕大的果实,往往与蔬果超量使用农药、催熟剂等有关。3.不买果形与颜色奇怪或表面有药斑的农产品,如长着尖的西红柿。当发现蔬果有不正常、刺鼻的化学药剂味道时,表示可能有残留农药,应避免选购。4.切开后中间有空腔的蔬果,下次一定不要再买。这是施用膨化剂、增红剂和催熟剂等化学激素造成的。只要大家在挑选反季水果的时候遵循以上原则,就可以轻轻松松购买到安全放心的食物。
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