无花果甜又美降低血脂就选它

  无花果,因其产果无花而得名,它的味道甜美可口,而它的营养价值和保健功效在水果中也很突出,特别是对于老年朋友们降血脂来说,更有着非常奇妙的作用,因此

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无花果,因其产果无花而得名,它的味道甜美可口,而它的营养价值和保健功效在水果中也很突出,特别是对于老年朋友们降血脂来说,更有着非常奇妙的作用,因此不如现在就和大厨艺小编一起来了解一下无花果吧。点击进入下一页无花果又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果。Fig(Ficuscarica)无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。营养价值1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。好文推荐晚餐吃6种食物堪比砒霜牛奶上榜健康晚餐三个原则简单清淡多素食
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