饮食“重口味”易致脑梗塞饮食之道

  火锅、烧烤,腌制品是很多人喜欢的食物,须不知这样的重口味饮食对脑血管有很大影响,肥腻、油炸食物食用过多,则会为心脑血管疾病的发生埋下隐患。

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火锅、烧烤,腌制品是很多人喜欢的食物,须不知这样的重口味饮食对脑血管有很大影响,肥腻、油炸食物食用过多,则会为心脑血管疾病的发生埋下隐患。“重口味”是脑血栓重要诱因很多人喜欢大块吃肉,殊不知高胆固醇的食物吃多了,问题就来了。动脉负责把血液和氧气输送到身体的各个重要器官,如果身体内的“坏”胆固醇增加,再加上高血压、糖尿病、吸烟等其他危险因素,会使得有害的脂质沉积在动脉壁上,会形成动脉粥样硬化斑块。血液里的“坏”胆固醇越多,聚集在动脉壁里的就越多,斑块就不断长大,使动脉管腔逐渐变窄甚至发生阻塞,影响血液和氧的输送,引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、肢体感觉或运动障碍等。每日食盐量宜减半世界卫生组织会议建议,健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克,也就是再少吃一克盐。而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克,是世界卫生组织推荐量的两倍以上。心脑血管疾病患者之所以出现健康问题,他们大多数爱吃油炸、油腻、重口味饮食、高盐等饮食习惯密切相关。所以,大家一定要改掉“重口味”的饮食习惯,在日常生活中要少吃腌制食品,如腊肉、酸菜等,多吃蔬菜水果。
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