木耳银耳营养高如何选购有技巧食材选购

  我们知道黑木耳和银耳都是具有很高的营养价值的食材,正因为如此它们深受大家的青睐。不过,现在我们会发现,市场上出现了很多假冒伪劣的木耳和银耳,这样的

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我们知道黑木耳和银耳都是具有很高的营养价值的食材,正因为如此它们深受大家的青睐。不过,现在我们会发现,市场上出现了很多假冒伪劣的木耳和银耳,这样的食物买回家吃,必然会给我们的身体健康带来隐患,所以我们一定要学习一些选购上的常识和技巧。我国人工栽培的食用菌有260多种,其中黑木耳及银耳的产量均居世界第一位,年产量占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%。黑木耳具有清肺益气,补血(补血食品)活血,镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法:一看:优质的黑木耳干制前耳大肉厚,耳面乌黑光亮,耳背稍呈现灰暗,长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀,干薄完整,手感轻盈,拗折脆断,互不黏结。二摸:取少许黑木耳用手捏易碎,放开后朵片有弹性,且能很快伸展的,说明含水量少;如果用手捏有韧性,松手后耳瓣伸展缓慢,说明含水量多。三尝:纯净的黑木耳口感纯正无异味,有清香气。银耳又名白木耳,含有17种氨基酸(氨基酸食品)和各种维生素(维生素食品),不仅是人们喜食的传统美味,而且也是补身壮体的滋补佳品,有滋阳补肾、润肺、强身、健脑提神等功效。在选购时可参考以下办法:一看:质量好的银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色或略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,朵形较圆整,大而美观。如果银耳花朵呈黄色,一般是下雨或受潮烘干的。如果银耳色泽呈暗黄,朵形不全,呈残状,蒂间不干净,属于质量差的。二摸:质量好的银耳应干燥,无潮湿感。三尝:质量好的银耳应无异味,如尝有辣味,则为劣质银耳。四闻:银耳受潮会发霉变质,如能闻出酸味或其他气味,则不能再食用。贮存方法:首先要放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。同一些气味较重的原料分开保存,避免相互串味。由于银耳和黑木耳质地较脆,应减少翻动,轻拿轻放,不要压重物。购买黑木耳、银耳产品时最好到大商店或超市中购买有一定知名度企业的产品,这些企业的产品质量有保证,购买时看清包装上的厂名、厂址、净含量、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
  • 割双眼皮后有点肿怎么办呢?

    你好,割双眼皮手术后出现肿胀是很正常的,但是进行缝扎法与埋线法,消肿时间是会在一周左右,但是如果是要是完全消肿则需要一个月的时间,不同的手术方法,消肿的时间是不同的,所以要注意做好平时的护理。

    2021-03-08 23:48:15
  • 割双眼皮后眼皮很肿什么情况呢?

    你好,做完双眼皮手术后出现肿胀是很正常的,但是进行缝扎法与埋线法,消肿时间是会在一周左右,但是如果是要是完全消肿则需要一个月的时间,不同的手术方法,消肿的时间是不同的,所以要注意做好平时的护理。

    2021-03-08 23:48:15
  • 自体脂肪丰胸后多久定型?

    自体脂肪隆胸在术后一周之内要尽量少活动,不要做剧烈的运动,可以适当的轻度按摩,有助于乳房消肿。正确的护理后,一般一个月基本就可以定型了。自体脂肪丰胸术后三到六个月内尽量戴软质胸罩,术后不会影响哺乳,完...

    2021-03-08 23:48:15
  • 内双割双眼皮要注意什么

    你好,内双割双眼皮更需要根据个人的有不同优势来设计双眼皮,比方眼睑长的能够做得宽一点,而眼睑短的则需要做窄一点,否则就不和谐。另外眼泡对比肿的女性需要做切开法双眼皮,而眼部肌肤薄的人则适宜做埋线法双眼...

    2021-03-08 23:48:15
  • 眼睛内双可以割双眼皮吗

    你好,内双当然可以做双眼皮手术,因为内双眼皮的双眼皮比较狭窄,睁眼就会看不到双眼皮。而内双患者做的双眼皮手术需要根据患者的条件,采取治疗方法,比如说埋线或者是手术治疗;但不管哪种都需要给患者做一个合理...

    2021-03-08 23:48:15
  • 自体脂肪丰胸的费用很高吗?

    自体脂肪丰胸的价格大概是几万元左右不等,这个自体脂肪丰胸的费用主要还是得看手术的麻醉方式以及具体注射的脂肪数量,一般全麻的费用会比较高一些,另外的话就是不同地区和不同的美容医疗机构收费标准也是不一样的...

    2021-03-08 23:48:15
  • 自体脂肪丰胸的价格约为多少?

    自体脂肪丰胸的价格大概是几万元左右不等,这个自体脂肪丰胸的费用主要还是得看手术的麻醉方式以及具体注射的脂肪数量,一般全麻的费用会比较高一些,另外的话就是不同地区和不同的美容医疗机构收费标准也是不一样的...

    2021-03-08 23:48:15

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