食用橄榄油时应该注意什么饮食禁忌

  随着生活水平的提高,这几年,老百姓在挑选食用油脂的时候越来越关注食用油的营养成分和健康价值,于是,橄榄油也受到越来越多中国老百姓的青睐,走上更多中

1个回答

随着生活水平的提高,这几年,老百姓在挑选食用油脂的时候越来越关注食用油的营养成分和健康价值,于是,橄榄油也受到越来越多中国老百姓的青睐,走上更多中国人的餐桌。很多人听说橄榄油是液体黄金,是最好的食用油脂,但是也需要注意每天的摄入量。否则,不但发挥不出其保健功效,还容易带来其他健康隐患。橄榄油是人类历史上最古老的食用油之一,是营养素保存最完整的油脂。无论凉拌还是烹炒,其略带橄榄味的独特气味都能给人带来清新的口感。橄榄油富含单不饱和脂肪酸,有利于降低血液中的“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”,对控制血脂有益。尽管橄榄油有很多保健功效,但和其他食用油一样,每百克含99.9克脂肪和899千卡热量。因此,吃多了也对健康不利,同样会造成肥胖等问题。橄榄油每天食用不宜超过30克,最好限制在25克以下。市场上常见的橄榄油,可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳,是首选。不少人在吃橄榄油时也有个误区,认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实,它完全可以用来炒菜,但油温不可过高,像煎炸都不行。实际上,不单是橄榄油,任何油都不适合高温烹调。保存橄榄油时,需要注意储油容器必须干净、干燥,封口要好。选购时最好选择小瓶包装,存放应避免强光照射、避免高温,宜于背光、通风处存储。
  • “全国最可信赖男科医院”真面目——北京同济医院调查

    新华网北京1月30日电(记者李柯勇、周婷玉、张保平)北京同济医院,号称“全国最可信赖男科医院”。然而,一位就医者在这里碰到怪事:查出一堆“病”,花了一大笔钱,而权威医院的检查表明“未见异常”。调查……...

    2022-09-07 15:25:48
  • 多地对抗癌药下“降价令”

    我国抗癌药省级专项采购将于9月底前全面启动《经济参考报》记者获悉,为实现抗癌药终端销售价格明显下降,我国抗癌药省级专项采购将于9月底前全面启动。2018年年底前,完成我国抗癌药专项集中采购工作,包括挂...

    2022-09-07 15:25:48
  • 非小细胞肺癌靶向治疗药物达可替尼片获批上市

    国家药监局5月17日通报,该局批准进口新药达可替尼片(商品名:多泽润)上市,用于表皮生长因子受体(EGFR)19号外显子缺失突变或21号外显子L858R置换突变的局部晚期或转移性非小细胞肺癌(NSCL...

    2022-09-07 15:25:48
  • “每逢佳节胖三斤”后该怎么办?

    新华社石家庄2月22日电(记者赵鸿宇)春节小长假结束,不少人用“每逢佳节胖三斤”来调侃自己的身体状态,那么假期之后该如何保持身体健康?“假期中大家常常忽视饮食的规律性,面对高热量食物也不刻意回避。”河...

    2022-09-07 15:09:48
  • 这些黄曲霉素“常识”是错的

    黄曲霉素的科普宣传不少,但很多人对它仍存在种种误解,一些网络上流传甚广的黄曲霉素“常识”其实都是错的。下面我们就来盘点下这些错误的“常识”。霉变花生一定有黄曲霉素?错。霉变花生不能吃,但未必有黄曲霉素...

    2022-09-07 15:09:48
  • 有些药很怕热,得放冰箱里

    以上的高温,已经持续了一周,最近有些市民发现,家里的药居然失效了,难道药也怕热?昨天,武汉市食品药品监督管理局专家康康姐表示:的确如此,很多药也很怕热,需要“防暑降温”。正值酷暑,市民不妨整理下家庭药...

    2022-09-07 15:09:48
  • 解决抗癌药“降税不降价”我国酝酿抗癌药省级专项集中采购

    《经济参考报》记者获悉,我国酝酿将以省为单位,开展抗癌药专项集中采购。意在通过集中带量采购,优化临床用药结构,在国家对抗癌药降税的基础上,实现抗癌药终端销售价格明显下降。一位业内人士透露,日前国家医保...

    2022-09-07 15:09:48

整形项目移动入口:

美丽wiki移动入口:

整形医院移动入口:

美丽知识专栏移动入口:

美丽价格中心移动入口:

美丽热点词移动入口: