板栗上市别多吃饮食之道

  板栗已悄然走进深秋市场,但这一被中医称为“肾果”的坚果也不能多吃。板栗含有大量的淀粉、蛋白质、粗纤维等,属于营养价值较高的坚果,有健脾胃、益气、补

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板栗已悄然走进深秋市场,但这一被中医称为“肾果”的坚果也不能多吃。板栗含有大量的淀粉、蛋白质、粗纤维等,属于营养价值较高的坚果,有健脾胃、益气、补肾、强心的功效。人们排队买板栗时,多是1斤、2斤地买回家。实际上,每个人一次吃五六颗板栗就足够了,多吃容易有胀肚的反应。有长期便秘的患者建议禁食板栗,以免加重病情。
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