生吃青葱会使人中毒吗?饮食禁忌

  最近不少社区的网上论坛都流传着名为《青葱不能生吃》的帖子,帖中称生吃青葱可能引起甲型肝炎的食物中毒。专家认为,青葱不是导致肝炎的罪魁祸首,但在食用

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最近不少社区的网上论坛都流传着名为《青葱不能生吃》的帖子,帖中称生吃青葱可能引起甲型肝炎的食物中毒。专家认为,青葱不是导致肝炎的罪魁祸首,但在食用前应清洗干净。根据贾先生提供的网址,记者找到了这个帖子。帖中称:“青葱最好别生吃……美国食品药物管理局日前呼吁消费者注意,最近数起甲型肝炎的食品中毒事件,祸首竟然是青葱。”北京林业大学的一位食品学专家表示,从植物学的角度来说,青葱自身不可能存在什么病毒,但不排除后期污染,因此有可能在个别地区出现这样的情况。一位资深营养师告诉记者,甲肝的传播与我们卫生习惯较差、蔬果上残留较多病原菌有关。他建议大家尽量熟食,如果煮汤撒葱花,可以在快要关火、水还在滚时撒入葱花,经过适当加热,细菌、病毒的致病力会在一定程度下降。经过大量清水冲洗,大部分细菌、病毒也可以冲掉,也可大幅减低致病力。
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    2022-08-27 04:33:01
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    2022-08-27 04:33:01
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    2022-08-27 04:33:01
  • 上门牙掉了一颗,是做种植牙好还是考瓷牙?

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    2022-08-27 04:33:01
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    2022-08-27 04:32:59
  • 深圳博爱医院种植牙一颗多少钱?

    种值牙的费用不是固定不变的,不同的品牌、不同的部位,价值也是不同的。牙医在询问了您的病史,并经过仔细的口腔检查、充分的牙齿模型和X光片分析后,针对个体情况选择出适合您的并能预期达到很好效果的种植计划,...

    2022-08-27 04:32:59
  • 深圳博爱种植牙多少钱一颗?

    你好,很高兴能得到你的认可,种值牙的费用不是固定不变的,不同的品牌、不同的部位,价值也是不同的。牙医在询问了您的病史,并经过仔细的口腔检查、充分的牙齿模型和X光片分析后,针对个体情况选择出适合您的并能...

    2022-08-27 04:32:59

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