吃咸鸭蛋用辣椒水泡泡饮食之道

  很多老年朋友经常买回新鲜鸭蛋自己动手腌制,南京农业大学食品专家屠康称,其实,咸鸭蛋配上辣椒特别适合夏天食用,能改善食欲、加速新陈代谢,但怎么组合一

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很多老年朋友经常买回新鲜鸭蛋自己动手腌制,南京农业大学食品专家屠康称,其实,咸鸭蛋配上辣椒特别适合夏天食用,能改善食欲、加速新陈代谢,但怎么组合一直是难题。近日,南京农业大学食品学院的专家在腌料中加入辣椒水,效果很好。研究显示,辣椒含有丰富的维生素C和较多抗氧化物质,夏天吃尤其好。辣味咸鸭蛋,既具有传统咸鸭蛋含钙质、铁质及各种氨基酸的特点,也有保健、开胃的食补功效。方法是,将辣椒和传统配料八角、生姜等一起放入水中煮开,把新鲜鸭蛋放入浸泡,这样腌制出来的咸鸭蛋就有合适的辣味了。小贴士:专家给出的标准配料表是:食盐270克,辣椒60克,八角2.4克,桂皮3克,生姜9.6克,加水1800克煮沸15分钟,用两层纱布过滤,搅拌,冷却备用;将新鲜鸭蛋洗净并晾干再放入容器中,加入料液,密封35天。
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    2022-03-08 13:05:43
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    根据你叙述的情况,如果一直轻咳,需要有排除支原体感染,对因救治方才能除根。建议排除支原体感染,如果确认是支原体感染的话,需要有口服阿奇霉素救治,如果没,则口服许多清肺类的药物,比如强力批把露、右美沙芬...

    2022-03-08 12:56:37
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    你好!根据您所描述的情况,有慢性前列腺炎的期间,怀孕一般是不影响胎儿发育的,具体的口服一些什么药咯,怀孕早期建议不同,常规药物预防胎儿神经管畸形。,相信大家都知道前列腺炎对男人的伤害比较大,因此要尽快...

    2022-03-08 12:52:46
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    2022-03-08 12:53:40
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    2022-03-08 12:50:23
  • 发生前列腺炎排尿异常可以多吃什么

    患有前列腺炎的男人,在日常生活中要多喝些水,同时,患者也能补充一些富含维生素与水分的水果,比如梨跟苹果,这些水果都是可以食用的,因为这些水果能帮助患者排出前列腺液,也能帮助炎症上的减轻,也建议患者在生...

    2022-03-08 12:59:01
  • 生理期失眠怎么办?

    这种情况考虑是经期综合症所引起的。在生理期激素排泄会发生变化,有可能再次出现一些情绪暴躁,神经衰弱,头痛,头晕等情况。多个人的体质,生活习惯,除了身体免疫力都有关系,需要有平时多活动,以降低身体免疫力...

    2022-03-08 12:53:22

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