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●即将到保质期的食品如果你发现“买一赠一”捆在一起的酸奶或熟食，它们的保质期就差几天到期，你根本无法在期限内吃完，那么，把它们放回原处是最好的选择。那些即将到期的食品会有哪些潜在的危害呢？食用油：据报...
2022-10-15 00:43:54天热后人们普遍感到胃口不好，这就是脾胃虚弱的表现，如果身体易疲劳时再大肆地吃冷饮，像吃冰棍、喝冰啤等都可能引发胃肠功能的紊乱，造成胃肠道的应激性腹泻。另外，多吃冷饮还会影响小朋友的食欲和胃口，打乱正常...
2022-10-15 00:43:541.鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会...
2022-10-15 00:43:54有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便...
2022-10-15 00:43:54辣椒是一种广为应用，也深受大家喜爱的食物。不论是火辣辣的水煮鱼，还是香喷喷的香辣虾，都能引得人垂涎三尺。辣椒不仅味道独特，营养也十分丰富，并具有祛风、行血、散寒、解郁、导滞和开胃的功效，但由于它性味辛...
2022-10-15 00:33:53鲜榨果汁富含钾、铁、硒、铬等矿物质、维生素C、胡萝卜素及抗氧化物质。其中的维生素C不仅自身具有多种生物活性，还能协助人体吸收膳食中的铁。一般谷物中铁的吸收率很低，如大米只有1%，面包也不过3%。若与富...
2022-10-15 00:33:53禁忌一：高糖食品包括白糖、红糖、点心、红薯等。空腹大量吃糖，容易引起血糖骤然升高，因为人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值。而且糖类分解产酸比较多，空腹吃糖可能会破坏机体内的酸碱平衡。另...
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