减肥是一个漫长而痛苦的过程，尤其是在吃东西这一方面。不吃不行，吃了更不行，所以吃什么是一门很深的学问。下面就来看看，瘦身达人分享的，吃什么不会长胖?

　　1、苹果——苹果含有的苹果酸，可以提高代谢，减少下身的脂肪。

　　2、西红柿——西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。

　　3、西柚——西柚卡路里极低，多吃也不会肥，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

　　4、洋葱——洋葱有明显的降血脂和增强纤维蛋白溶解酶活性的作用。此外还有前列腺素A1，有降血压的功能，可增强体力，帮助分解体内毒素，促进血液循环等。

　　5、海带——海带中含有丰富的碘，以及其他微量元素和无机盐，具有抗癌作用，还可以促进新陈代谢。海带可降脂祛肥，为美容食品之一。

　　6、芹菜——芹菜含有丰富的无机盐和微量元素，大量的粗纤维及维生素等。

　　此外，某些带刺激性味的食物也有减肥效果，如茶和咖啡、辣椒、大蒜等减肥水果。