一、瘦身早餐食谱

　　玉米减肥早餐

　　材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。

　　这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。

　　做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

　　Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

　　果蔬减肥早餐

　　材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。

　　简单的一顿蔬果早餐，就能满足一天维生素需求。

　　做法：用不粘锅煎蛋(无须放食用油)，再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。

　　Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。

　　　牛奶减肥早餐

　　材料：牛奶，苏打饼干。

　　这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。

　　二、早餐减肥小贴士

　　　1、一定要吃早餐

　　早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每天夜晚，身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此，早上起床之后，自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐，你就不可能获得新的活力从事工作。

　　此外，你就不可能获得新的活力从事工作。此外，如要减肥，就更不应不吃早餐。因为到午餐时，力补偿未吃的那顿早饭，你势必吃得过饱，而影响减肥效果。

　　　2、倾向选择含脂肪少的食品

　　女性朋友更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。举例来说，涂有黄油、果酱和奶酪的小面包，另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高约7倍。

　　黑米粥+苹果+牛奶

　　黑米比白米粥好是因为他富含的矿物质跟营养成分比白米好。我们不是一直说要吃粗粮么?!就是这些粗粮啊!而不是什么电视里的那些“喝粗粮哟”这种啊~每天一个苹果最好就安排在早上吃了，因为早上的苹果是金苹果，苹果皮里面的胶质也能促进排便~牛奶的话建议选择全脂奶，适量的蛋白质可是减重的利器呢!

　　奶+卵*+火腿面包

　　豆奶一杯，参与一勺卵*即可;火腿面包没必要在外购买，能够用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早饭，营养平衡，参与卵*能使你精力更充分，还含量植物雌激素哦。黑咖啡+全麦土司

　　美国科学家研究发现，在早餐喝一杯黑咖啡不仅能帮你有效地控制食欲，让你只吃到以往食物的75%就感觉到已经饱了，还能将脂肪燃烧速度加快5%。并且对消除水肿非常有利，适合水肿型肥胖和虚胖的人。搭配全麦土司补充身体碳水化合物的同时全麦还促进肠蠕动帮助清晨通便，减掉小腹赘肉。

　　　菜肉馄饨+小笼包

　　这个早饭能够提早买回来。超市里有冰冻的成品*，早上起来热一热就能够了。你家周围的小吃店里，他们独具特点的菜肉馄和灌汤小笼包可能合算顾客总是光顾。这款早饭能推出肉食中所含的L-肉碱，来辅助脂肪代换，为肌肉增添动力。

　　三、饮食减肥三宜

　　　1.宜多吃蔬果

　　蔬菜水果含有丰富的维生素和纤维素，能促进消化吸收，加速脂肪燃烧，还能促进肠胃蠕动，帮助排出体内堆积毒素。而且蔬菜的热量通常都很低，你吃再多也不会有发胖的危险。推荐大家多吃的蔬菜有冬瓜、香菇、芹菜、海带、豆芽、洋葱、胡萝卜、白菜、茄子、芦笋、生菜等。需要注意的是部分水果含糖量不低，推荐大家多吃的水果有苹果、香蕉、甜橙、菠萝、草莓、猕猴桃、葡萄柚、提子等。

　　2.宜少油少盐

　　想要吃不胖的话，那就要保证你的饮食少油少盐。要限制高脂肪的肥肉类、坚果以及食用油，每天摄入的脂肪量应控制在40克以下。少油的方法，不仅仅是炒菜时少放油，更是改变烹调方法，把炒、煎变成煮、蒸、拌等。而建议少放盐是因为摄入过多的钠盐会使水在身体里滞留，造成水肿现象。为了减少盐分，可以在菜七成熟的时候先放入醋。因为醋不仅能促进消化、提高食欲，减少维生素的损失，更能强化咸味，不会让人觉得菜肴清淡无味。

　　3.宜少量多餐

　　少量多餐的进食原则是每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱。这样可以避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于体重的控制。为了控制热量摄取并兼顾营养需求，MM们可以多选择水果、燕麦片、低脂牛奶等这类营养高且热量低的食物做为餐点，尽量避开高热量、高油脂、高糖分的食物，如蛋糕、薯片、碳酸饮料等。

　　四、饮食减肥三忌

　　1.忌不吃早餐

　　不少MM认为不吃早餐可以减少一日的卡路里摄取量，这样就能变瘦了。其实不然，不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。不吃早餐反而会让你*性进食，越吃越肥哦。想要减肥的你可要记得为自己准备一份元气满满的早餐哦。

　　　2.忌饮水不足

　　许多女生每次口渴不是选择喝水而是选择可乐、雪碧等碳酸饮料。可乐根本不能解决身体缺水的问题，而且含有大量糖分会让你越喝越肥。每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。

　　也不要等到口渴才喝水，凌晨应少量、多次饮水，这不仅可补充晚上水分的消耗，还能增进消化液分泌，增长食欲，同时可刺激胃肠蠕动，有利于定时排便及下降血压。口渴是大脑中枢发出请求补水的信号。口渴阐明体内水分已经失衡，到这时再补水，往往事倍功半。

　　　3.忌蛋糕甜点

　　千万不要认为自己工作压力大，在下午茶时间来块美味的小蛋糕慰藉自己不是罪恶。殊不知小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧!

　　低糖减肥者比较不会饿，体内容易引发心脏病的三酸甘油酯和荤反应蛋白也较少。如果实在想吃的话，可以用水果，蔬菜，全麦等代替苏打饼干，甜甜圈或马铃薯等精致糖类，就算摄取的热量相当，体重也不会增加。