很多爱美MM都认为想要减肥，就一定要少吃，甚至是节食，利用节食减肥，不是不可以，但一定要注意方法。专家指出，盲目节食减肥，基本上是自虐一场，无功而返，就算当时能减下来但很快就会反弹。所以想节食减肥，一定要科学节食，下面就教你怎样科学节食减肥。

　　1、零食代餐饮食

　　要点：奶昔和零食当主食

　　那些不喜欢吃主食的人最喜欢这种饮食法则，用可口美味的零食支撑身体需要，并能保持体形。根据“早餐一杯奶昔，午餐一杯奶昔，加一顿精致的晚餐”的说法，这个方法会承诺让你快速减掉体重。需要注意的是，这一瘦身“方程式”里提到的奶昔并不是一般的冰淇淋店所提供的，而是一种比较高营养的特制零食，需要在某些专门的进口食品店才能购买到。

　　2、低能量密度饮食

　　要点：确保吃下去的每样东西都饱含水分

　　这种瘦身饮食法由美国知名营养学家发起，主旨是要吃水分含量丰富的食物，以促进身体的饱足感，消除饥饿感和空虚感。在这种瘦身理论中，不吃所有的食物并不是一个好办法，而是要人们学会，为了达到最好的健康状态，选择吃一些必须的东西，比如，浓汤和非淀粉类蔬菜就要比薯片和曲奇这类热量高的食物要好。

　　3、低脂肪饮食

　　要点：吃许多脱脂和低脂食物

　　在一项大型临床研究中，美国协会曾明确建议人们应该从脂肪中摄取30%的热量，而从饱和脂肪中摄取10%。这样的饮食指导本来是为了降低心脏病和中风可能，但是，当实验参与者根据该饮食指导，女性坚持每天最多摄入1500卡路里，男性最多1800卡路里，结果他们得到了一个令人惊喜的结果，这一人群获得了在同类研究中第二高的短期减重量，和最低短期消耗量。这一结果公布之后，低脂肪饮食从此被无数人选择作为瘦身的主打方法。