餐厅是人吃饭的地方，餐厅的环境直接影响道饮食的数量和质量。人吃的多就会因为食物中的能量消耗不完而在身体内蓄积，这些能量转化为脂肪就使人肥胖了。只要科学的布置餐厅环境，使人在这种环境中，既能够享受生活的乐趣，又能够不因吃到过多的食物而肥胖，这样就可以轻松实现瘦身的。

　　一、餐厅的灯具布置。灯具是餐厅中环境布置的主要物件，好的灯具设置能够增加在家中的生活气息，增加吃饭时的优美意境。但是吃饭时灯光是会影响人的饮食量的。这是因为在吃饭的时候，影响人的食欲的一个重要因素就是食物的颜色。好看食物颜色可以促进人的饮食欲望。

　　而灯光强烈就会增加人的观察能量。更好的辨认事物的颜色。所以在布置餐厅灯具的时候，不要选择亮度高的灯具。因为那样会使人更容易观察食物的颜色，而增加食量。灯具可以使用柔和的灯光，这样，食量不会增加，还可以增加在吃饭时的情调，更有利于减肥和身体健康。