我们常说，减肥不是意见简单的事，它是需要减肥者付出很大的恒心才能完成的一件任务。减肥的第一步就要控制减肥者以前的那些不良的生活习惯，尤其是饮食，合理饮食是有利于健康减肥的。那么健康减肥饮食需要遵守哪些守则呢?

　　1、感到肚子饿时，先吃点小东西会比强忍肌饿来得好

　　一感到肚子饿就马上选择性地吃点东西，如蕃茄、脱脂牛奶或白煮蛋，免得饿极时大吃大喝。

　　因为一顿大餐比3-4顿小餐更易使人发胖，因为吃得多，消化液分泌也多，食物消化、吸收后脂肪也容易屯积，故避免过度饥饿后大吃一顿。

　　2、以粗糙食物代替主食类，如糙米、全麦制品

　　香甜的白米饭是中国人惯吃的主食，但白米在制作过程中，会碾除富含纤维和维生素的糠和胚芽，所以吃白米饭只能摄取到热量，却不到营养。

　　因此，你最好能改变饮食习惯，以糙米、全麦制品等粗糙食物替代精制的白米，不仅能吃到更多营养素，膳食纤维还可以预防便秘、大肠癌、心血管疾病，对想减肥的人也是好处多多。